Farro raccolto nel cuore della Maremma toscana, a Roselle (Gr) e poi decorticato, perlato e confezionato dal Consorzio della Garfagnana (Lu). E' un piatto completo particolarmente indicato per chi soffre di allergie o per diete vegetariane.
Si tratta di un alimento 100% italiano e toscano, prodotto con agricoltura integrata dalla piccola azienda agrituristica a conduzione familiare Il Forasacco.

Prezzi

2,80 euro per sacchetto da 500 g.
75 euro la scatola da 30 sacchetti (15 Kg. a 2,50 euro ogni 500 g.).